„12 łyżek” – proste ciasto z Włoch – Szybkie i bardzo smaczne ciasto, rozpływa się w ustach. Można jeść i jeść
Najlepsze przepisy na potrawy są zazwyczaj najprostsze. Ta zasada funkcjonuje także w przypadku włoskiego ciasta o nazwie „12 łyżek”.
Trzeba połączyć ze sobą wszystkie składniki w jednej misce, nalać do formy i upiec w piekarniku. Przygotowanie takiego deseru nie zajmie długo i będziecie mogli cieszyć się fantastycznym dodatkiem do kawy lub herbaty.
Nie będzie też większych trudności nawet dla mniej doświadczonych gospodyń domowych, gdyż główne składniki mierzy się w łyżkach o czym mówi sama nazwa ciasta.
Składniki
- jajka (3 sztuki)
- cukier (12 łyżek)
- mleko (12 łyżek)
- olej słonecznikowy (12 łyżek)
- mąka pszenna (12 łyżek)
- sok z połowy cytryny
- proszek do pieczenia (8 g)
- sól (szczypta)
- cukier puder do posypania ciasta
Przygotowanie
Wrzuć jajka do miski, dodaj sól i ubijaj do czasu, aż powstanie puszysta piana. Dodawaj stopniowo cukier nie przestając ubijać.
Do składników dolej mleko, olej roślinny oraz sok wyciśnięty z połówki cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj następnie mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj ponownie.
Naczynie do pieczenia wyłóż papierem i wlej do niego przygotowaną masę. Włóż ciasto do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika i piecz przez pół godziny.