3 sprawdzone przepisy na szybkie i orzeźwiające desery – Znikają ze stołu w kilka chwil
Przepis 1: Deser z galaretką i goframi
Składniki:
- 225 g galaretki
- 200 g gofrów
- 200 g mleka
- 60 g mieszanki kremowej
- Cytryna do dekoracji
Instrukcje:
- Galaretka: Rozpuść galaretkę w gorącym mleku zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Gofry: Gofry pokrój na mniejsze kawałki, które pasują do Twojej formy.
- Warstwy: Na dnie formy ułóż warstwę gofrów, zalej przygotowaną galaretką.
- Chłodzenie: Wstaw do lodówki do stężenia.
- Dekoracja: Przed podaniem udekoruj deser plasterkami cytryny.
Przepis 2: Tropikalny deser mleczno-kokosowy
Składniki:
- 200 g mleka skondensowanego
- 200 g mleka
- 400 g mleka kokosowego
- 8 g agaru
- 1 pomarańcza
- 2 kiwi
- 8 truskawek
Instrukcje:
- Agar: Rozpuść agar w mieszance mleka kokosowego i zwykłego, gotuj aż do zagotowania.
- Owoce: Pomarańczę, kiwi i truskawki obierz i pokrój.
- Złożenie deseru: W formie układaj warstwami pokrojone owoce, zalewaj je ciepłą mieszanką mleczno-kokosową z agarem.
- Chłodzenie: Wstaw do lodówki do całkowitego stężenia.
Przepis 3: Sernik na zimno z biszkoptami
Składniki:
- 240 g ciasteczek biszkoptowych
- 75 g masła
- 350 g serka śmietankowego
- 400 g pasty biszkoptowej
- 40 g cukru
- 230 ml śmietanki 33%
- 10 g żelatyny
Instrukcje:
- Baza biszkoptowa: Rozdrobnij ciasteczka biszkoptowe i wymieszaj z roztopionym masłem. Ułóż jako pierwszą warstwę w formie.
- Masa serowa: Żelatynę rozpuść zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Serek śmietankowy zmiksuj z cukrem, śmietanką oraz pastą biszkoptową, dodaj rozpuszczoną żelatynę.
- Złożenie deseru: Na biszkoptową bazę wyłóż masę serową.
- Chłodzenie: Wstaw do lodówki na kilka godzin do stężenia.