Wyśmienity deser z galaretki tylko z 4 składników – prawdziwy hit
Różnorodność ciast w cukierniach jest fascynująca, ale nic nie zastąpi smaku domowego deseru. Miłośnikom galaretki szczególnie polecam dzisiejszy przepis na ciasto z galaretką. Jest ono niesamowicie pyszne i delikatne, a do tego nie wymaga pieczenia!
SKŁADNIKI
- 950 ml wody
- 90 g galaretki kiwi
- 90 g galaretki wiśniowej
- 90 g galaretki cytrynowej
- 20 g żelatyny
- 500 g słodzonego skondensowanego mleka
PRZYGOTOWANIE
Najpierw musisz przygotować najsmaczniejsze – kolorowe galaretki. Wsyp galaretki do osobnych pojemników i zagotuj wodę. Każdą galaretkę zalej 300 ml wrzącej wody i mieszaj, aż się rozpuści.
Ochłodź i włóż do lodówki na 2 godziny, aby galaretka dobrze zastygła i łatwo się kroiła.
Aby przygotować podstawę jasnej części deseru, zalej 20 g żelatyny 50 ml wody i pozostaw na 10 minut, aby spęczniała.
Rozpuść żelatynę w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej i wymieszaj ze skondensowanym mlekiem.
Pokrój galaretki w małe kostki. Przenieś je do formy i zalej je skondensowanym mlekiem z żelatyną.
Włóż deser do lodówki na 8 godzin. W rezultacie otrzymasz pyszny, słodki deser o delikatnej kwaskowatości, której nadają owocowe galaretki.
Ten kolorowy deser jest również często przygotowywany na bazie ciastek biszkoptowych. Jeśli podoba Ci się ta kombinacja, zrobienie deseru z ciasteczkami jest bardzo proste. Kruche ciasteczka zmiel blenderem na okruchy i wymieszaj z masłem.