Pyszne zdrowe sałatki z marchwią – już nie martwię się że przytyję. Zjedz nawet po 22.00 – nadal chudnij.
Marchew to warzywo cenione ze względu na wspaniały smak oraz bogactwo składników mineralnych i witamin. Regularne spożywanie marchewki pomaga obniżać poziom cholesterolu, niweluje ryzyko powstania miażdżycy, udaru mózgu oraz zawału serca.
Marchew wzmacnia układ odpornościowy oraz dba o zdrowy i promienny wygląd skóry. Idealnym sposobem na wykorzystanie marchewki są surówki. Są wyśmienitym dodatkiem do obiadów i dań na ciepło. Mogą też stanowić ciekawą przekąskę.
Poniżej wybraliśmy dla Ciebie smaczne i zdrowe przypisy na surówki z marchewką.
Z dodatkiem oleju lub jogurtu naturalnego witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (A,D,E,K) zawarte w marchii będą lepiej przyswajalne. Nie czekaj zatem, wybierz swoją ulubioną surówkę i przygotuj ją razem z nami.
Zaczynamy!
Surówka z marchewki z dodatkiem jajka
Składniki:
- 5 średnich marchewek,
- 6 ugotowanych na twardo jajek,
- 3 ząbki czosnku,
- 2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego,
- wybrane zioła,
- 1 szczypta soli.
Przygotowanie:
Marchew ścieramy na cienkich oczkach tarki. Jajka kroimy bardzo drobno lub ścieramy na tej samej tarce. Czosnek przeciskamy przez praskę lub siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy, solimy i dodajemy jogurt naturalny lub kwaśną śmietankę. Składniki łączymy i podajemy z dodatkiem wybranych ziół (natki pietruszki, koperku lub szczypiorku).