Pyszna szarlotka z jednej miski: przygotujesz w 5 minut, przepis przy którym się nie narobisz
Do przygotowania pysznej szarlotki niezbędne są następujące składniki:
- 3 całe jajka,
- 80g masła,
- 3 jabłka,
- 180 ml mleka,
- Jedna mała łyżeczka proszku do pieczenia,
- 150g cukru,
- 300g mąki pszennej.
Aby przygotować masę w pierwszej kolejności należy przygotować sporej wielkości miskę. Następnie należy ubić w niej jajka z cukrem.
Gdy jajka i cukier są ubite do miski należy dodać roztopione wcześniej masło oraz mleko. Całą masę należy dokładnie wymieszać.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do miski z masą. Następnie całość ponownie dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Następnie przygotuj jabłka. Najpierw obierz je ze skórki i pokrój w niewielkiej wielkości kostkę. Opcjonalnie jabłka można skropić niewielką ilością soku z cytryny lub posypać cynamonem.
Tak przygotowane jabłka należy dodać do miski z ciastem i zamieszać. Całość należy przełożyć na wysmarowaną masłem blachę.
Następnie za pomocą łyżki stołowej wygładź równomiernie powierzchnie masy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
Gdy ciasto będzie gotowe zaczekaj aż nieco przestygnie i posyp cukrem pudrem.