Tak proste, tanie – naprawdę świetnie smakują – Fantastyczne przepisy ze zwykłej kapusty.
Jeśli szukasz łatwej, zdrowej diety właśnie znalazłaś odpowiednią inspirację.
Mamy dla Ciebie dwie doskonałe sałatki, które wspaniale smakują i pomogą Ci wyszczuplić sylwetkę!
Sałatka z jabłkiem i kukurydzą
Potrzebujesz:
- 400 g kapusty
- 100 g zielonego jabłka
- 1 ogórek sałatkowy
- posiekany koperek
- 3 – 4 łyżki jogurtu lub śmietany
- sól, przyprawy do smaku
- 10 ml soku z cytryny
- kukurydza z
Przygotowanie:
Poszatkuj kapustę, ogórka umyj, pokrój w kółka, a następnie w paski i włóż do miski. Obierz jabłko ze skórki, pokrój i skrop sokiem z cytryny.
Dodaj do miski razem z posiekanym koperkiem, solą, pieprzem, dodaj jogurt lub śmietanę, kukurydzę i dobrze wymieszaj. Gotowe. Życzę smacznego!
Sałatka z kolendrą i jajkami
Potrzebujesz:
- 400 g kapusty
- kolendra i koperek
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 – 2 łyżeczki musztarda
- 3 łyżki śmietany
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Pokrój kapustę i ogórka jak w pierwszym przepisie na cienkie paski. Następnie dodaj posiekaną kolendrę i koperek. Jajka ugotuj na twardo, oddziel białka i żółtka. Białka pokrój na małe kawałki, a żółtka rozgnieć widelcem.
Białka wrzucić do miski z warzywami, do żółtek dodaj sól, pieprz, oliwę, musztardę i śmietanę. Wymieszaj i dodaj do pozostałych składników, wymieszaj.