Przepis na pyszną polędwiczkę wieprzową: Wychodzi zawsze soczysta, zrobisz raz – będziesz robiła non stop
Polędwica wieprzowa to przepis na pyszny obiad bądź sycąca kolację. Aromatyczne dodatki podkreślają smak soczystego mięsa. Można wybrać ulubioną wersję – albo z dodatkiem kiszonej kapusty, albo kiszonych ogórków.
Składniki:
- 1 kg schabu,
- 5 g mielonego czarnego pieprzu,
- 10 g soli,
- 2 ząbki czosnku,
- 5 g majeranku,
- 200 g boczku,
- 1 cebula,
- 400 g kiszonych ogórków albo kiszonej kapusty – do wyboru.