Moja córka je uwielbia. Wspaniały pomysł na cukierki domowe – Suszone owoce i orzechy.
Wszyscy rodzice wiedzą, że dzieci i słodycze stanowią jedną i niepodzielną całość. Moja córka nie wiedziała co to są słodycze, dopóki nie poszła do przedszkola. Teraz w każdym sklepie jęczy: „Kup cukierka”. Wychodząc z sytuacji, obiecuję dać coś smacznego w domu.
Na szczęście moje dziecko uwielbia suszone owoce i orzechy. Wpadłam więc na pomysł, aby z suszonych owoców i orzechów zrobić domowe słodycze. Zazwyczaj te smakołyki przygotowuje ze składników, które mam pod ręką. Ten przepis jest prosty – wykorzystuje rodzynki, sezam i orzechy włoskie. Rodzynki zawierają ogromną ilość żelaza, sezam nasycają organizm wapniem, a orzechy włoskie zawierają jod i cynk.
Składniki:
- 200 g rodzynek
- 100 g sezamu
- orzechy włoskie do smaku
- 1 łyżeczka wody
Przygotowanie:
Na suchej patelni usmaż nasiona sezamu, cały czas mieszając, aż się zarumienią.
Połącz prażone nasiona sezamu, łuskane orzechy włoskie, rodzynki i wodę w blenderze i zmiksuj, aż się rozkruszą.
Następnie za pomocą łyżki lub dłoni z masy uformuj cukierki o dowolnym kształcie.
Włóż domowe słodycze do lodówki na 30 minut.
