Serowe ciasto na słono. Doskonała kolacja w kilka chwil. Mąż będzie zachwycony.
Ser jest cudownym produktem, jest dobry zarówno sam, jak i w połączeniu z innymi prostymi produktami. Weźmy na przykład ten przepis na serowe ciasto na słono, idealne na sycący obiad czy ciepłą kolację.
Jestem pewna, że całą Twoja rodzina pokocha ten smak!
Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Kefir – 1 szklanka
- Soda – 0,5 łyżeczki
- Mąka – 1 szklanka
- Sól – 0,5 łyżeczki
- Twardy ser – 250 g
- Kiełbasa lub szynka – 200 g
- Masło
- Krakersy
Przygotowanie:
Wymieszaj sodę z kefirem i pozostaw na kilka minut, a następnie dodaj ubite uprzednio jajka z solą. Dodaj mąkę i wymieszaj, ciasto powinno wyglądać podobnie jak na naleśniki. Zetrzyj ser na grubej tarce. Pokrój kiełbasę na plasterki, dodaj wszystko do ciasta i wymieszaj.