Sprawdzone przez nie jedną mamę: Przepis na najprostsze domowe wypieki: Delikatne ciasteczka z kwaśną śmietaną.
W kulinarnym arsenale każdego z nas znajduje się przepis na jakiś pyszny i błyskawiczny w przygotowaniu deser.
Jeśli masz ochotę wypróbować czegoś nowego, koniecznie spróbuj tej receptury na przepyszne ciasteczka z kwaśną śmietaną! Szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego bardzo dobre – nic więcej nie potrzeba!
Składniki:
- 320 g mąki pszennej
- 100 g kwaśnej śmietany
- 100 g masła
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- skórka z cytryny, wanilia do smaku
Przygotowanie:
Mąkę pszenną przesiej przez sito do miski. Dodaj do niego proszek do pieczenia, cukier, sól, odrobinę skórki z cytryny i wanilinę. Zimne masło zetrzyj na grubej tarce. Wymienione składniki wmieszaj dłońmi. Do tej mieszanki wbij jajko i dodaj śmietanę. Najpierw łyżką, a następnie rękoma zagnieć ciasto.
Posyp powierzchnię roboczą mąką, rozwałkuj na niej ciasto na warstwę o średniej grubości. Górę posmaruj jajkiem, następnie posyp cukrem.
