Gotuję ten obiad od 5 lat i zawsze każdemu smakuje. Po co trzeć ziemniaki na klopsiki.. Oto przepis

Jedno z najprostszych, tanich i smacznych dań z ziemniaków i mięsa mielonego. Idealny przepis na smaczny obiad czy sycącą kolacje. Jestem pewna, że Twoi goście będą zachwyceni i poproszą o przepis na te niesamowicie pyszne danie!

Potrzebujesz:

  • ziemniaki 4 szt.
  • mięso mielone 400 g
  • cebula 1 szt.
  • kwaśna śmietana do smaku
  • 2 łyżki soli
  • pieprz do smaku
  • ulubione zioła do smaku

Przygotowanie:

Zetrzyj cebulę na drobnej tarce.

Wymieszaj ją z mięsem mielonym, 1 łyżeczką soli oraz pieprzem. Dodaj według gustu ulubione przyprawy i zioła np. drobno posiekaną pietruszkę. Ziemniaki zetrzyj na tarce o dużych oczkach i odciśnij je z nadmiaru płynu, posól.

Z mięsa mielonego uformuj kotlety i ułóż je w formie do pieczenia. Pomiędzy kotletami ułóż starte ziemniaki.

Wierzch przygotowanego w ten sposób dania posmaruj kwaśną śmietaną.

Przykryj blachę do pieczenia folią i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Zdejmij folię (danie możemy posypać odrobiną tartego sera) i piecz przez kolejne 10 minut. Gotowe.

Życzę smacznego!