Rewolucyjne Frytki z Piekarnika – Chrupiące i Pyszne Bez Głębokiego Smażenia
Te frytki są idealne dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznymi, chrupiącymi smakołykami bez konieczności używania dużej ilości oleju. Przygotowanie ich jest proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każde podniebienie.
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżka majonezu
- 0,5 łyżeczki papryki
- Sól do smaku
- Woda
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie ziemniaków:
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie paski, aby uzyskać kształt frytek.
- Płukanie ziemniaków:
- Umieść pokrojone ziemniaki w dużej misce z zimną wodą i dokładnie spłucz, aby usunąć nadmiar skrobi.
- Odcedź ziemniaki i ponownie opłucz w świeżej wodzie.
- Odcedź ponownie i osusz ziemniaki za pomocą ręcznika papierowego.
- Przygotowanie marynaty:
- W dużej misce wymieszaj 1 łyżkę majonezu z 1 łyżką oleju roślinnego.
- Dodaj 0,5 łyżeczki papryki oraz sól do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Marynowanie ziemniaków:
- Dodaj osuszone ziemniaki do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie frytki były równomiernie pokryte.
- Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 215°C.
- Ułóż frytki w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40 minut, aż frytki będą złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia, odwróć frytki, aby równomiernie się przypiekły.
- Dodatkowe solenie:
- Po upieczeniu, jeśli to konieczne, posól frytki do smaku.
- Podawanie:
- Podawaj gorące frytki jako przystawkę, przekąskę lub dodatek do głównego dania. Możesz je serwować z ulubionymi sosami.