Ciasto egipskie – Tak dobrego i zarazem szybkiego ciasta jeszcze nie jadłaś.

W rondelku rozpuść pozostały cukier i trochę go skarmelizuj. Natychmiast wylej go na pergamin i przykryj kolejną kartką pergaminu. Cukier zmiażdżyć wałkiem na małe kawałki, aby uzyskać chrupiącą warstwę.

Śmietanę ubić na sztywną piankę i dodać karmelizowany cukier oraz pozostałe posiekane orzechy.

Rozłóż jedną trzecią kremu na każdym cieście. Na wierzch nałóż warstwę kremu i karmelu z orzechami. Czynność powtórz jeszcze 2 razy. Udekoruj ciasto orzechami.

Ta tarta budyniowa to uczta na każdy świąteczny stół. Zawsze będzie idealna! A jak pyszna jest z pachnącą herbatą … Goście, a co najważniejsze jubilatka, byli zachwyceni!

Czytaj dalej