To ciasto z karmelowym budyniem zrobisz w 10 minut. Bez użycia piekarnika. Rozpływa się w ustach
1 328
To ciasto jest niezwykle smaczne i łatwe do przygotowania. Składa się z kilku warstw, które tworzą harmonijną całość. Idealne na specjalne okazje lub po prostu na deser.
Składniki:
Spód:
250 g herbatników
30 g cukru
30 g gorzkiego kakao
40 ml mleka
30 ml oleju z nasion
Krem:
600 ml mleka
1 saszetka kremowego budyniu karmelowego (70 g)
150 g jogurtu naturalnego
100 g herbatników
Dekoracja:
50 g białej czekolady
125 g waniliowego kremu deserowego
Sposób przygotowania:
Przygotowanie spodu:
Zmiksuj 250 g herbatników na drobno.
Dodaj 30 g cukru, 30 g gorzkiego kakao, 40 ml mleka i 30 ml oleju z nasion.
Dokładnie wymieszaj, aby masa była jednolita.
Przełóż masę do formy o średnicy 22 cm, równomiernie ją rozprowadź i dobrze dociśnij.
Przygotowanie kremu:
W garnku podgrzej 600 ml mleka.
Dodaj 1 saszetkę kremowego budyniu karmelowego (70 g) i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż budyń zgęstnieje.
Gdy budyń jest gotowy, odstaw go do ostygnięcia.
Dodaj 150 g jogurtu naturalnego do ostudzonego budyniu i dobrze wymieszaj.
Połam 100 g herbatników na małe kawałki i dodaj do kremu, delikatnie mieszając.
Warstwowanie ciasta:
Wylej przygotowany krem na spód z herbatników w formie.
Wygładź powierzchnię i wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze stężało.
Dekoracja:
Roztop 50 g białej czekolady i wylej na schłodzone ciasto.
Dodaj 125 g waniliowego kremu deserowego na wierzch ciasta, równomiernie go rozprowadzając.
Chłodzenie:
Włóż ciasto do lodówki przed podaniem, aby wszystkie warstwy dobrze się schłodziły i stężały.
Smacznego!
Ciesz się pysznym ciastem z karmelowym budyniem i waniliowym kremem, które z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i gości.