Przepis na deser z 3 składników – Bez piekarnika, pyszny smak, nie do opisania.
Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie kremowy i delikatny deser z białej czekolady i serka śmietankowego.
To idealna propozycja na elegancki deser, który z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Zapraszam do gotowania!
Składniki
- 200 g białej czekolady
- 1 szklanka serka śmietankowego (200 g)
- 1 i 3/4 szklanki śmietanki do ubijania (400 ml)
- Odrobina startej białej czekolady (opcjonalnie)
- Liście mięty (opcjonalnie)
Instrukcje
Roztop 200 g białej czekolady w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, mieszając co 30 sekund, aby uniknąć przypalenia. W dużej misce dobrze wymieszaj roztopioną czekoladę z 200 g serka śmietankowego, aż uzyskasz gładką masę bez grudek. Włóż masę do lodówki na 10-15 minut, aby lekko stężała.
Ubijaj 400 ml śmietanki do ubijania, aż powstanie sztywna piana. Stopniowo dodawaj ubitej śmietanki do masy z białą czekoladą, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą i masa będzie jednolita. Przełóż gotową masę do foremek lub szklanek deserowych. Włóż do lodówki na 4-5 godzin lub najlepiej na całą noc, aby deser dobrze stężał.
