Nie tylko świetnie smakuje, ale wystarczy 1 łyżeczka, a ból żołądka zniknie. Jeśli masz dużo mięty w swoim ogrodzie, spróbuj cudownego dżemu miętowego.
- 350 g mięty
- 2 cytryny
- 1 kg cukru
- 500 ml wody
Przygotowanie:
Umyj miętę. Niech nadmiar wody spłynie. Następnie drobno posiekaj miętę. Cytrynę dokładnie umyć i pokroić ze skórką.
Zagotuj miętę i cytrynę z wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut. Następnie zdjąć z ognia, ostudzić i odcedzić. Dodaj cukier do tej mieszanki i gotuj na małym ogniu przez 2 godziny. Nie zapomnij zamieszać, ponieważ mieszanina będzie stopniowo coraz bardziej gęstnieć. Wlej gorącą mieszankę do wysterylizowanych słoików i szczelnie zamknij.