Kartofle z rybą – szybki i prosty obiad

Oczywiście jest to jak najbardziej posiłek postny, dlatego też szczególnie jest on popularny wśród praktykujących chrześcijan w piątki, a także w okresie trwania postu.

Najczęściej do kartofli i oczywiście smażonej ryby podaje się biały serek rozrobiony ze śmietaną. Jednak niezwykle popularne są także kartofle ugotowane w mundurkach, podawane właśnie albo z rozrobionym serkiem, albo z masłem i solą, wedle uznania.

Tego typu obiad jest pożywny, a szczególnie dzieciom może sprawić frajdę obieranie kartofli, tak więc warto go przygotowywać. Oczywiście innym bardzo ciekawym faktem jest to, że ryba jest znacznie bardziej zdrowa niż każde inne mięso, dlatego też gdy tylko mamy okazję warto ją na obiad serwować. Bardzo popularne są także ryby w śmietanie, które także można serwować do kartofli, gdyż smakują wyśmienicie.

Wiele osób uwielbia tego typu obiady, jednak należy pamiętać że śmietana w dużych ilościach może powodować niestrawności, dlatego tez lepiej wybierać tą o niskiej zawartości tłuszczu. Warto także by wykorzystywać różnego rodzaju pomysłu na urozmaicenie obiadu, przykładowo można do takich kartofli pić kwaśne mleko, które doskonale wpływa na proces trawienia.

Oczywiście pomysłów może być naprawdę bardzo wiele, jednak najbardziej liczy się kreatywność osób, które je przygotowują, gdyż to właśnie oni mogą je w fantazyjny sposób doprawić, zmienić składniki, a nawet ciekawie podać.