Leniwiec- absolutnie fantastyczny niepieczony deser dla zapracowanych: Chwileczka i jest na talerzu.
Dosłownie w 10 minut przygotuj pyszne domowe słodkości, które nie tylko świetnie smakują, ale również pięknie wyglądają. Idealny deser (nie tylko) na niedzielne popołudnie.
To ciasto na zimno będziesz robić bardzo często, ponieważ jest nie tylko szybkie, ale i bardzo smaczne.
Składniki:
- 300 g długich biszkoptów
- 3 opakowanie truskawkowego jogurtu (3 x 180 g)
- 1 kg owoców (truskawki, maliny)
- 200 g śmietanki do ubijania
- cukier do smaku (w razie potrzeby użyj miodu lub alternatywnego słodzika)
Do dekoracji:
- Wiórki czekoladowe
Przygotowanie:
Najpierw przygotujemy biszkopty.
Dzielimy je na mniejsze kawałki i wykładamy warstwę do miski z wyższymi krawędziami.
Teraz polej kawałki biszkoptu jogurtem. Jeśli używasz jogurtu naturalnego, dosłódź go według własnych upodobań. Dobrze wymieszaj, aby połączyć jogurt i biszkopty.
Teraz kroimy owoce na mniejsze kawałki. Możesz również użyć dwóch rodzajów owoców. Przepis zawiera 700 g truskawek i 300 g malin. Jeśli owoc jest bardziej kwaśny, dosłodź go również do smaku cukrem pudrem.
Ostatnim składnikiem jest bita śmietana. Klasycznie ubijamy. Nie słodzę, ale jeśli lubisz słodsze, możesz dodać cukier podczas ubijania. Na owoce kładziemy bitą śmietanę, wygładzamy.
