Wkładam go do słoików i nie straci siły ani smaku. W Turcji nauczyłam się utrzymywać świeży czosnek przez rok.
Na koniec do obu szklanek wlać przegotowaną, ale ostudzoną wodę. Teraz ostrożnie zamkniemy szklanki pokrywką.
Wstrząśnij szklankami, aby rozpuścić sól. Umieszczamy je w chłodnym, ciemnym miejscu.
