Miękka szarlotka w którą przygotujesz w 10 minut: Prosty przepis, o który każdy mnie pyta.

Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z łyżką cukru.

Masło ubijamy z cukrem wanilinowym i małą szczyptą soli.

Następnie dodajemy po 1 żółtku ciągle ubijając.

Na koniec stopniowo dodajemy przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.

Teraz dodajemy ubitą pianę z białek. Wszystko mieszamy delikatnie łyżką.