Szybki obiad bez wysiłku, sprawdzony przepis: Przepyszne mięso schabowe z piekarnika przygotujesz w 10 min.
Czasem potrzebny jest przepis na szybki i jednocześnie smaczny obiad.
Jeśli nie masz zbyt dużo czasu na przygotowanie posiłku spróbuj zrobić ten schab. Pokrój mięso i cebulę, przełóż je sosem i wstaw całość do piekarnika – obiad w kilka minut gotowy.
Przygotuj:
- schab pokrojony w plastry o grubości 1 cm
- 1 cebulę
- twardy ser żółty – 200 g
- jajka ugotowane na twardo – 4 sztuki
- jogurt naturalny – 6 łyżek
- przyprawy do smaku – sól, mielony pieprz czerwony i czarny, bazylia
Sposób przygotowania:
Ugotuj jajka na twardo. Pokrojone plastry schabu delikatnie ubij za pomocą tłuczka.
Następnie dopraw mięso solą i pieprzem.
Cebulę pokrój w plasterki. Przygotuj naczynie żaroodporne. Na jego dnie ułóż plastry cebuli, a na niej wcześniej przygotowane mięso. Do oddzielnej miski zetrzyj ser, dodaj pokrojone w drobną kostkę jajka. Całość wymieszaj z 6 łyżkami jogurtu, solą i bazylią.
Wyłóż tak powstałą masę na mięso i wygładź łyżką.
