Super przepis na puszyste naleśniki bez mleka – sprawdzony przepis stosowany od lat. Wychodzą przepysznie
Zabrakło Ci mleka, a masz ochotę na naleśniki? Przychodzę z ciekawym przepisem na naleśniki na wodzie.
Do placków możesz dodać nadzienie jakie tylko lubisz. Idealne jest zarówno słodkie, jak i słone. Świeże zioła zapewnią estetyczny wygląd oraz zachwycający aromat tym pysznościom.
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 600 ml wody
- Pół łyżeczki sody
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- Pół łyżeczki kwasku cytrynowego
- 3 łyżki ziół, które lubisz
- 1 łyżeczka cukru
- Pół łyżeczki soli
Sposób przygotowania
Na początek ubij jajka, dolej pół litra wody, dodaj cukier, sól oraz sodę i jeszcze raz ubij. Rozpuść kwasek cytrynowy w wodzie, która Ci została.
Przez sito przesiej mąkę do masy jajecznej, a następnie wymieszaj ciasto, aby nie było grudek. Po dwudziestu minutach dodaj posiekane zioła oraz kwasek. Całość wymieszaj przy pomocy miksera.
