Najzdrowsze są surowe buraki – Mają o wiele więcej właściwości. Spróbuj naszych przepisów.

Starte buraki do zjedzenia z chlebem

Składniki:

  • mały burak,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 100 gram startego żółtego sera,
  • pieprz, sól.

Sposób przygotowania:

Zetrzyj surowe buraki na tarce. Dodaj do nich starty żółty ser oraz zmiażdżony czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj. Najlepiej podawać z chlebem razowym.