Najzdrowsze są surowe buraki – Mają o wiele więcej właściwości. Spróbuj naszych przepisów.

Sałatka ze świeżymi burakami i jabłkami

Sałatka ta jest niezwykle popularna wśród osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy i którym zależy na zdrowym odżywianiu się. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale jest również bardzo bogata w witaminy.

Składniki:

• czerwony burak,
• 2 średnie jabłka,
• trzy łyżeczki soku z cytryny,
• 1 łyżka oleju roślinnego,
• 1 łyżka miodu,
• pietruszka, koperek i bazylia do przyprawienia.

Sposób przygotowania:

Obierz jabłka i buraki, a następnie zetrzyj na tarce i wymieszaj. Dodaj do nich pozostałe składniki – miód oraz sok z cytryny i pozostaw na 10 minut. Po tym czasie dodaj olej, odrobinę soli i dopraw ziołami.