Pierś z kurczaka zapiekana z ziemniakami, jajkami i śmietaną. Każda gospodyni musi znać ten przepis
Pierś z kurczaka zapiekana z ziemniakami, jajkami i śmietaną – sposób przygotowania
Piersi z kurczaka w ten sposób stanowią ciekawe danie główne, które można przygotować w jednym naczyniu do zapiekania. To proste, ale pyszne.
Składniki
- pierś z kurczaka – 2 szt
- sól – do smaku
- jajka – 2 szt
- krem – 100 ml
- pieprz – do smaku
- curry – do smaku
- zioła prowansalskie – do smaku
- oregano – do smaku
- oliwa z oliwek – w razie potrzeby
- ziemniaki – 2 szt
- pietruszka – do smaku
Przygotowanie
Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, posolić i ułożyć w naczyniu do zapiekania. W misce ubij jajka, dodaj śmietanę, zioła prowansalskie, oregano, curry i pieprz. Wymieszać, polać mięso, wymieszać i skropić wszystko odrobiną oliwy z oliwek.
