5. Ulubioną szynkę pokrój drobno. Dodaj do niej tarty ser żółty i pokrojony w małą kostkę 2 świeże ogórki. Zapraw całość majonezem, dodaj sól, pieprz do smaku.
6. Dwa świeże ogórki zetrzyj na tarce, do tego zetrzyj marchew. Warzywa połącz z łyżką jogurtu naturalnego. Tak gotową masę kładź na plackach tortilli, a na to jeszcze cienkie plastry pomidora. Zawijaj ciasto w rolkę i pokrój na mniejsze części.
7. Bakłażan obierz ze skórki, pokrój na długie plastry, obsyp solą i odstaw na kilka minut. Kiedy puści wodę, wyciśnij warzywo i przesmaż na patelni. Przypieczone bakłażany kładź na tortilli, na to daj warstwę śmietany i kolejno połóż krojone pomidory. Wierzch posyp granulowanym czosnkiem i solą morską.
8. Przygotuj wersję na słodko! Ulubiony twaróg zmieszaj z łyżką cukru i odrobiną cukru waniliowego. Masę rozłóż na plackach tortilli, na to kładź pokrojone w kawałki świeże owoce – np. truskawki, maliny bądź posyp rodzynkami. Zawiń i pyszny deser gotowy!
Last Updated on 7 września 2022 by admin