Poznaj przepisy na pyszną rybę. Aż 7 sposobów – dla każdego coś pysznego.
Składniki
- 3 jajka
- 200 g mąki
- 200 ml ciemnego piwa
- 0,3 łyżeczki soli
Przygotowanie
Oddziel białka od żółtek. Wymieszaj żółtka z piwem i mąką. Ubij białka na sztywną pianę i wymieszaj z pozostałymi składnikami delikatnie.
Ciasto z wodą mineralną
Składniki
- 4 jajka
- 1,5 szklanki mąki
- 0,5 szklanki mleka
- 0,5 szklanki wody mineralnej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
Przygotowanie
Oddzieli białka od żółtek. Wymieszaj żółtka solą i cukrem, następnie wlej wodę mineralną i mleko. Dokładnie wymieszaj. Białka, ubij mikserem na pianę i dodaj do mieszaniny. Następnie dodaj pozostałe składniki i wymieszaj delikatnie na jednolitą masę.