Szybka i łatwa zimowa sałatka z marynowanych warzyw. Oto przepis, który pokochasz.

Do miski wrzuć ogórki pokrojone w półksiężyce. Następnie dodaj pieprz pokrojony w cieńsze plasterki.

Następnie dodaj pokrojonego pomidora do miski. Dodaj cebulę pokrojoną w plastry, cienkie plasterki marchewki. Delikatnie wymieszaj rękami.

Na dno szklanki włożyć koperek, czarny pieprz i liść laurowy. Dodaj ząbek czosnku pokrojony w krążki.

Następnie za pomocą lejka mocno dociśnij sałatkę do szklanki. Dodaj sól bezpośrednio na wierzch sałatki w szklance.

Dodaj ocet, cukier i zalej wodą do góry. Umieść (nie dokręcaj) wysterylizowane pokrywki na słoikach.