Sałatka szyszki – Hit imprezy. Sąsiadka dała mi przepis, musiałam się nim podzielić z Wami.
Zobacz, czym możesz zaskoczyć swoich domowników, napełniając im brzuszki . Choć oczy też się najedzą. Sałatka szyszki jest prostym dziełem kulinarnym, które urzeka swoim wyglądem. Ozdobi nie jeden stół na przyjęciu imieninowym, a gości wprawi w zaskoczenie.
Składniki sałatki:
- ugotowane jajka – 5 szt.
- twardy żółty ser 30 dkg
- ananas w puszcze
- 2 szt. fileta z kurczaka
- majonez
- sól
- pieprz
Składniki dekoracyjne:
- ogórek zielony
- garść płatków kukurydzianych
Przygotowanie:
Ugotuj mięso z kurczaka z odrobiną soli lub ulubionych przypraw. A następnie pokrój na kawałki. Przygotuj miskę, w której wymieszasz sałatkę. Do miski dodaj kolejno pokrojone, ugotowane mięso, potem zetrzyj na tarce żółty ser i jajka ugotowane na twardo.
Dodaj odsączonego ananasa, najlepiej w kawałkach. Całość wymieszaj, dodaj majonez wg uznania, sól, pieprz. Tak przygotowaną sałatkę ułóż w kształcie stożka na płaskim talerzu.
Płatki kukurydzy ułóż na sałatce tak, aby przypominały szyszki. A drobno pokrojony na paseczki zielony ogórek będzie imitował gałązkę iglastą.