12 zł za 12 litrów soku – oferta tygodnia. Domowe, zdrowe, a wszyscy zaskoczeni, że to nie ze sklepu.
Ten sok, o wiele smaczniejszy niż jakikolwiek ze sklepu, z pewnością zyska sympatię Twoich dzieci.
Idealny na pragnienie, nie jest przesłodzony. Przygotowujesz go z 14 litrów wody, więc zadbaj o odpowiednią ilość słoików, lub dostosuj składniki. W lodówce sok może przechowywać się kilka dni.
Składniki:
- 1 łyżka kwasku cytrynowego
- 1 kg marchwi
- 500 g cukru pudru
- 2 pomarańcze
- 2 cytryny
Jak zrobić:
- Obierz marchew i umyj pomarańcze oraz cytryny. Potem pokrój je w plasterki, pamiętając, by zostawić skórkę i pestki pomarańczy i cytryn.
- W szybkowarze, na wolnym ogniu, gotuj owocowe plasterki z wodą (około 2 litrów wody, by przykryć owoce).
- Oddzielnie zagotuj 12 litrów wody z cukrem.
- Po ostygnięciu wymieszaj składniki i dodaj kwasek cytrynowy.
- Odstaw sok na minimum 24 godziny. Jeśli wolisz bez drobinek, możesz przecedzić.