Deser z Galaretką, Śmietaną i Wafelkami – Na przyjęciu każdy był nim zachwycony
Przepis na Deser z Galaretką, Śmietaną i Wafelkami
Składniki:
- Galaretka:
- 150 g galaretki + 200 g wrzącej wody
- 50 g galaretki + 250 g wrzącej wody
- Krem:
- 500 g śmietanki 33%
- Dodatkowo:
- 150 g wafelków
Sposób przygotowania:
Wafelki pokrusz na małe kawałki. Ułóż na dnie tortownicy. Rozpuść 150 g galaretki w 200 g wrzącej wody i wlej do dużego naczynia, które później wstawisz do lodówki. Pozwól, aby stężała. Rozpuść 50 g galaretki w 250 g wrzącej wody i odstaw na bok, aby lekko ostygła. Gdy pierwsza warstwa galaretki zacznie tężeć, równomiernie rozprowadź na niej krem śmietankowy. Delikatnie wlej drugą, mniej gęstą warstwę galaretki na wierzch kremu. Wstaw do lodówki do stężenia.