Cukinia, 3 jajka i ser: pieczemy wszystko razem i od razu na stole pojawia się doskonały niskokaloryczny obiad.
Przepis dedykujemy wszystkim, którzy czekali na sezon na cukinię!To danie można gotować codziennie i nigdy nie będzie nudne. Świetny i szybki przepis.
Składniki:
- Cukinia – 3 szt
- Jajka – 3 szt. (4 szt. mniejszych jaj)
- Ser do smaku – 150 g
- Sól
- Czarny pieprz
- Olej roślinny
- Zioła do smaku
- Przyprawy do smaku
- Różne rodzaje sera do smaku
- Szynka
- Boczek
Przygotowanie:
Cukinię myjemy i kroimy razem ze skórką na małe kawałki. Przełóż posiekaną cukinię do miski żaroodpornej. Dodać olej, dodać sól, pieprz. Zamieszać. Jajka ubić z odrobiną soli i odrobiną pieprzu. Wylać równomiernie na wierzch cukinii. A następnie połóż na wierzchu tarty ser.
