Pyszna zapiekanka jajeczna – zdrowa z dużą zawartością błonnika.
Przepis na pyszną zapiekankę jajeczną z dodatkiem zdrowych składników, która może być świetnym posiłkiem wspierającym odchudzanie dzięki zawartości białka i błonnika.
Składniki:
- 4 jaja kurze – bogate źródło białka
- 75 gram dymki – źródło witamin i błonnika
- 40-50 gram sera – dodatek białka i wapnia
- Przyprawy – sól, czarny pieprz do smaku
- Dodatkowe składniki – możesz dodać inne warzywa lub zioła dla smaku
Sposób przygotowania:
Ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz i pokrój. Dymkę posiekaj i podsmaż na patelni, dodając przyprawy. W misce wymieszaj jajka, dymkę, ser i dodatkowe przyprawy. Wylej mieszankę na patelnię i smaż na małym ogniu pod przykryciem do związania i zrumienienia.